Domaća supa, oh, koliko samo može da vas vrati u toplinu doma i detinjstvo! To je taj miris koji širi harmoniju po celom domu, taj ukus koji nam donosi osećaj sigurnosti i ljubavi.
Domaća supa nije samo hrana; to je deo naše baštine, našeg nasleđa koje se prenosi s generacije na generaciju. I ne zaboravimo, domaća supa je i lek za dušu.
Kada ste prehlađeni ili se osećate slabo, ona dolazi kao spasitelj. Topla supa, obogaćena ljubavlju i brigom, može da ozdravi i dušu i telo.
Neka ovo bude podsetnik da, dok se okupljamo oko stola sa svojim najmilijima i delimo ljubav kroz hranu, tradicija i modernost mogu ići zajedno. Domaća supa i domaće povrtne kocke za supu su naš tajni sastojak za savršen obrok – sa svim ukusom i praktičnošću koja dolazi uz to.
Ovaj poseban recept za domaće povrtne kocke za supu dolazi od niko drugog do UradiSamaMama Marine Malinović. Njen kreativan pristup kuvanju i uradi-sam projektima inspiriše nas da spojimo najbolje iz prošlosti i sadašnjosti, čineći svaki obrok posebnim trenutkom deljenja i uživanja.
Sa svežim povrćem i malo vremena, možete napraviti zdravu alternativu kupovnim kockama supe. Osim što je korisno za celu porodicu, ovaj recept vas podseća na lepotu domaće kuhinje.
Domaće povrtne kocke za supu recept:
Sastojci:
- 1 praziluk
- 2 korena peršuna
- 2 korena paškanata
- 1 crni luk
- 3 šargarepe
- 2 čena belog luka
- Pola kelerabe
- Pola korena celera
- 1 šaka lista celera
- 1 šaka lista peršuna
- 1 supena kašika kurkume
- Ulje za dinstanje povrća
- 80g soli
Uputstvo:
- Sve sastojke iseckajte na male komade i dinstajte ih na laganoj vatri sa nekoliko kašika ulja dok povrće ne omekša.
- Nakon što se povrće skuva, prenesite ga u blender ili još bolje, koristite štapni mikser da dobijete glatku smesu.
- Prebacite smesu u tepsiju koju ste prethodno obložili prijanjajućom folijom.
- Pokrijte tepsiju folijom i ostavite da se ohladi.
- Nakon što se ohladi, stavite tepsiju u zamrzivač preko noći.
- Idućeg jutra, smesu izrežite na kocke i svaku kocku umotajte u aluminijumsku foliju.
- Sve spakujte u zamrzivač do korišćenja.
Pre upotrebe, kocku supe možete otopiti u malo vrele vode ili je direktno ubaciti u jelo. Ovaj recept je odličan jer vam omogućava da imate domaću supu bez dodataka koje ne želite. Ako želite manje soli, jednostavno smanjite količinu soli prema vašem ukusu.
Ukratko ko je Marina Malinović?
Marina Malinović je inspiracija za mnoge žene koje balansiraju roditeljstvo i kreativno izražavanje. Njeni kreativni projekti čine svakodnevni život praktičnijim i zdravijim.
Marina Malinović, poznata kao @UradiSamaMama na Instagramu i YouTube kanala UradiSamaMama sa 6,67 hilj. pratilaca.
Sa preko 120 hiljada pratilaca na Instagramu, Marina je stekla svoje mesto u svetu uradi-sam projekata, recepata i korisnih trikova. Iza njenih jednostavnih, ali efikasnih saveta stoji iskustvo žene koja je majka troje dece i razumela je potrebu za brzim i praktičnim rešenjima u svakodnevnom životu.
Njena popularnost nije samo zbog talenta za uradi-sam projekte i kuvanje, već i zbog toga što deli svoju strast prema jednostavnom životu i porodici. Ona nas podseća da svaki trenutak može biti poseban kada ga ispunjavamo kreativnošću i ljubavlju.
Upravo zato je ona jedna od žena koja je privukla i našu pažnju, uzimajući u obzir da se i naš blog bazira na jednostavnim i praktičnim savetima. Preko mode i nege, do zdravih recepata i putovanja, trudimo se da pokrijemo sve teme koje vam mogu biti korisne.
Zato, nastavite da pratite naše pisanje a Marinu obavezno zapratite na društvenim mrežama!